Il profumo della Puglia appena franta
Bottiglie da 1 lt olio extra vergine d'oliva
Descrizione
Nazione di produzione: Italia
Area di Raccolta: Putignano (Ba)
Annata di produzione: 2025
Questo olio è il risultato di un blend unico di varietà: leccino, cima di melfi, frantoio e coratina.
Molitura: estrazione a freddo
Estrarre a freddo, per legge, significa mantenere la temperatura a meno di 27 gradi.
Noi estraiamo a 22-23 gradi così il nostro Olio si rivela più ricco di profumi e sostanze nutrienti.
Sapore: Bilanciato non acidulo tra lo 0,3% e 0,5%
E’ un olio leggero che si presta a qualsiasi preparazione cruda o più elaborata.
Olio extra vergine di oliva ottenuto dalla molitura delle olive raccolte nei primi giorni di ottobre 2025, quando la natura regala la sua migliore espressione di fruttuosità e complessità.
Grazie alle tecniche più avanzate di estrazione e conservazione produciamo Olio extravergine d'oliva di qualità superiore.
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Design
Un incontro sapiente tra le migliori varietà pugliesi per chi cerca un olio elegante che non copre i sapori, ma li esalta. Con note gentili di pomodoro maturo e mandorla dolce, è l'olio quotidiano per eccellenza, capace di mettere d'accordo tutta la famiglia.
- Profilo: Fruttato Medio/Delicato.
Porta la Puglia in cucina
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