Lattina 3 lt Olio extravergine d'oliva

Nazione di produzione: Italia

Zona di Raccolta: Putignano (Ba)

Annata di produzione: 2025

Questo olio è il risultato di un blend unico di varietà : leccino, cima di melfi, frantoio e coratina.

Molitura: estrazione a freddo

Estrarre a freddo , per legge, significa mantenere la temperatura a meno di 27 gradi.
Noi  estraiamo a 22-23 gradi  così il nostro Olio si rivela  più ricco  di profumi e sostanze nutrienti.

Sapore: Bilanciato non acidulo tra lo 0,3% e 0,5%

E' un olio leggero che si presta a qualsiasi preparazione cruda o più elaborata.

Olio extra vergine di oliva ottenuto dalla molitura delle  olive raccolte nei primi giorni di ottobre 2025 , quando la natura regala la sua migliore espressione di fruttuosità e complessità.

Grazie alle  tecniche più avanzate  di estrazione e conservazione produciamo  Olio extravergine d'oliva di qualità superiore .